Fournée 8 – un peu de violet


Enfin une fournée qui commence à être intéressante !

Quelques (futurs) pendentifs qui seront prochainement montés.

La fournée du 25 septembre, plutôt satisfaisante – surtout après l’échec quelques jours plus tard.

Pour éviter toutes bulles, cuisson un peu plus longue, mais à température moindre (95°).

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